dinsdag 16 maart 2010

Bordeaux, de streek

Het hele departement Gironde is aan de wijnbouw gewijd, alles is hier Bordeaux wat de klop slaat. Het is een van de belangrijkste wijnproducerende gebieden van de wereld en gelet op de kwaliteit van de wijnen, die hier vandaan komen, moet deze streek wel over bijzondere eigenschappen beschikken.

Het gebied vormt een soort driehoek met rivieren de Garonne en de Dordoge, die samenvloeien in een trechter de Gironde, die na een tachtig kilometer in de Atlantische Oceaan stroomt. De belangrijkste stad in het geheel is Bordeaux, waar het grootste deel van de handelsactiviteiten plaatsvindt. In de 115.000 ha wijngaarden is er een te groot verschil in bodemsoorten en liggingen om identieke wijnen te kunnen produceren. Dit maakt het gebied en de wijnen, die er vandaan komen, zo uniek.

Bordeaux streek

Geen opmerkingen:

Een reactie posten